黑木耳在生長過程中所需求的能量主要是碳源。由于木耳的菌絲能應(yīng)用葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、淀粉、纖維素等各種碳源，木屑中的各種營養(yǎng)成分只要處于溶解于水的狀態(tài)時(shí)，木耳菌絲才干吸收應(yīng)用。菌絲先應(yīng)用培育料中可溶狀態(tài)的碳水化合物，同時(shí)分泌大量的酶把木屑中的纖維素、木質(zhì)素等碳水化合物合成成可溶性物糖，再進(jìn)一步應(yīng)用。栽培中碳源主要由闊葉鋸沬、玉米芯、棉籽殼和甘蔗渣等來提供。

  氮源含氮物質(zhì)是構(gòu)成黑木耳細(xì)胞原生質(zhì)必需的物質(zhì)，黑木耳能應(yīng)用的氮源有蛋白質(zhì)、氨基酸、尿素、銨鹽、硝酸鹽等，栽培中普通以添加麥麩來提供）可看出黑木耳生長基在整個(gè)扶植過程中的重要性，而樹枝粉碎機(jī)作為培育基加工的主要設(shè)備在整個(gè)扶植過程中對作物的生長及營養(yǎng)調(diào)理意義深遠(yuǎn)。歡迎朋友來公司商務(wù)洽談和咨詢木粉機(jī)設(shè)備。